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入冬后多给家人煲此汤,小孩特爱喝,常喝脾胃好,晚上睡安稳了 [复制链接]

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      入冬后多给家人煲此汤,健脾润燥又清热,孩子胃口和睡眠都好了
      
      入冬后多给家人煲此汤,小孩特爱喝,常喝脾胃好,晚上睡安稳了
      

      
      干燥的冬天,多喝滋润的汤水总是对。为了家人身体健康,我每个星期都会熬3到4次的汤,无需一次喝太多,每日一人一碗为宜,不超过两碗。所以今天特意给大家推荐一款百搭经典的老火汤:清补凉骨头汤。清补凉骨头汤一般是用猪骨搭配多种清补凉材料熬煮而成,汤水清甜可口,多喝此汤即可滋润肌肤,还能清热去燥,清心安神。孩子肝火旺盛,晚上辗转难以入睡时,可以给他喝一些清补凉骨头汤,调理过后不仅睡眠好了,食欲也渐长。
      

      
      清补凉排骨头汤
      
      材料:排骨头1斤半、姜1小段、红枣、枸杞、党参、玉竹、黄芪、清水、盐
      

      
      将排骨头洗干净后斩件,取姜1小段去皮切片。
      

      

      

      

      

      

      
      1、除了不建议用猪头骨,其它部位的猪骨头拿来熬清补凉汤都可以。如怕肥腻就不要用筒骨,扇骨、龙骨比较精瘦,用来熬汤没那么油腻。
      
      2、想喝汤喝得健康,熬老火汤尽量不超过2小时,一般熬一个半小时就可以。因为这些肉类经过长时间熬煮,嘌呤会越来越高,痛风和高尿酸患者少喝为宜。
      
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